БАКЛАЖАНЫ, КАК ШАШЛЫК, с маринованным луком. Хит этого сезона

Рецепт приготовления баклажанов, запеченных в духовке, как шашлык. Конечно, синенькие не будут по вкусу похожи на мясо, но получается вкусное блюдо. Готовлю по этому рецепту впервые и делюсь результом. К таким баклажанам идеально подходит маринованный лук, который делается очень быстро. Подписывайтесь на мой канал, впереди много вкусного! Ингредиенты: баклажаны - 900 гр. чеснок - 1-2 зубч. лук - 1 шт. приправа для шашлыка - 2 ч.л. соль - по вкусу зелень (петрушка или кинза) растительное масло - 5 ст.л. для маринования лука: уксус 9% - 20 мл соль - щепотка сахар - 0,5 ч.л. ледяная вода - 200 мл укроп, смесь перцев На канале Магия вкуса всегда найдутся вкусные рецепты на все случаи жизни. Вы узнаете, как приготовить кабачки и баклажаны, а также другие овощи, как замесить идеальное тесто, как испечь простые десерты и многое другое. Как вкусно запечь микс овощей в духовке, смотрите тут: https://rutube.ru/video/private/0f6807b308a68eed5f266eed61744e82/?p=zy_ixyiTmyR2a8sWGj3YPA Рулетики из баклажанов (очень вкусные) тут: https://rutube.ru/video/private/36e33304b9c717682d03be0ca2467f7e/?p=EQCN0swr_RiiMmxprRSRag