Крымский молокозавод оптимизирует производство благодаря нацпроекту

Один из ведущих молокозаводов Крыма в Черноморском районе оптимизирует производство. Это стало возможным благодаря реализации национального проекта «Производительность труда». Предприятие специализируется на переработке молока и производстве молочной продукции: кефира, йогуртов, сметаны, творога, сливочного масла. Повысить производительность труда предприятие планирует на 5% в год и 20% - в течение трех лет. Какие этапы проходит молоко перед попаданием в магазины, расскажет Риане Давлетова.