🍓🧁КЛУБНИЧНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ с маскарпоне для тортов, пирожных и рулетов
ингредиенты и пошаговый рецепт: Клубника (свежая или замороженная) … 600 г Сахар … 100 г Лимонный сок … 30 мл Молоко … 300 мл Крахмал кукурузный ... 60 г Маскарпоне … 250 г Сливки 33% … 100 мл Сахарная пудра … 50 г Экстракт ванили … 1 ч.л.
ингредиенты и пошаговый рецепт: Клубника (свежая или замороженная) … 600 г Сахар … 100 г Лимонный сок … 30 мл Молоко … 300 мл Крахмал кукурузный ... 60 г Маскарпоне … 250 г Сливки 33% … 100 мл Сахарная пудра … 50 г Экстракт ванили … 1 ч.л.