Ирландия / Продолжение истории упавшего дерева/ Заготовки на зиму

Самый быстрый и простой рецепт повидла, которое не вытекает из пирожков. Ингредиенты: 2 кг яблок 2 кг Jam Sugar 0,5 ст. воды - Яблоки очистить, нарезать и сложить в кастрюлю - Добавить воду и поставить на огонь - После закипания воды накрыть кастрюлю крышкой и убавить огонь - Когда яблоки немного осядут, добавить сахарный песок, перемешать, довести до кипения и варить на медленном огне до мягкости яблок, периодически снимая пенку. - Кастрюлю с яблоками снять с огня и с помощью погружного блендера превратить её содержимое в однородную массу. - Снова поставить на огонь, довести до кипения и поварить 3-5 минут - Снять пенку, разлить по банкам #семьявирландии #живёмвирландии #буднидомохозяйки #отдыхвирландии #буднимамы #жизньвирландии #волшебницасизумрудногоострова