Настоящие манты! Тонкое тесто и сочная начинка.

Манты! Настоящие, тонкое тесто и сочная начинка . Тесто:мука-1кг, соль-2ч.л, вода-450мл. Начинка:говядина-1кг, бараний курдюк - 200гр, лук-1кг, соль-3ч.л, перец чёрный - 2ч.л,кинза-1пучок.