Борщ! Яркий, вкусный и наваристый, без добавления уксуса и лимона.

Говядина на кости 1кг, вода 3л, лук 120гр, морковь 80гр, свёкла 330гр, капуста 280гр,картошка 300гр,чеснок 2 зуб, томатная паста 1 ст.л, масло слив 20гр,масло растит, соль, перец, лавровый лист