Готовим печенье «Мадлен»

Великолепная Мария Струк, виртуозно используя посуду Maco и кондитерские формы Martellato, создает «Мадлен» на наших глазах. «Мадлен» — сплошная выгода. Это ароматное печенье легко и быстро готовится, а состоит при этом из недорогих ингредиентов. К тому же, предоставляет поле для творчества, ведь его можно делать и с шоколадом, и с сухофруктами, и с орехами. С Марией вы знакомы уже давно. В этом ролике шеф-кондитер студии «Зефир» объяснит, как сделать «Мадлен» с чаем матча, а еще — как правильно обращаться с инвентарем. Про наплитную посуду Maco, инвентарь Martellato и формы De Buyer, с которыми она работает, можете узнать у наших дилеров. Но сначала — ролик. Приготовьтесь к эстетическому наслаждению и новым полезным знаниям. __________________ Стать нашим партнером — https://equip.me Instagram — https://www.instagram.com/apach.lab ВК — https://vk.com/apachlab Facebook — https://www.facebook.com/apachlab Твиттер — https://twitter.com/apach_lab