Итальянская кухня: каннеллони и бискотти в духовом шкафу Beko BIR22400 XMS
Побалуйте себя и своих близких классическим итальянским блюдом из каннеллони и десертом из домашних бискотти, приготовив их одновременно в вашем духовом шкафу Beko BIR22400 XMS. Благодаря технологии Surf подача горячего воздуха осуществляется через боковые стенки, блюда запекаются равномерно, а вкусы и запахи не смешиваются! Рецепты невероятно просты и подарят вам настоящий вкус Италии прямо у вас на кухне. Каннеллони с начинкой из шпината и рикотты Ингредиенты: Каннеллони – 10-14 шт. Шпинат – 125 г Рикотта – 350 г Панировочные сухари – 2 ст. л. Яйцо – 1 шт. Моцарелла – 220 г Твердый сыр – 70 г Чеснок – 1-2 зубчика Томатная паста – 350 г Соль, перец – по вкусу Приготовление: Разогрейте ваш духовой шкаф Beko BIR22400 XMS до 180°С. Натрите моцареллу на крупной или средней терке, любой твердый сыр – на мелкой терке. Подготовьте начинку. Смешайте шпинат, рикотту, половину моцареллы, твердый сыр, яйцо и измельченный чеснок. Перемешайте ингредиенты до однородной массы. Добавьте панировочные сухари, соль и перец по вкусу и снова перемешайте. На дно формы для запекания выложите тонким слоем томатную пасту. С помощью чайной ложки нафаршируйте каждую каннеллони начинкой и уложите ровным слоем в форму. Смажьте сверху томатным соусом. Закройте форму фольгой и отправьте запекаться в духовку на 25 минут. Затем снимите фольгу и посыпьте блюдо сверху оставшейся тертой моцареллой. Оставьте запекаться еще на 10-15 минут. Готовые каннеллони можно украсить свежей зеленью и подавать вместе с салатом из свежих овощей. Печенье бискотти с шоколадом и фисташками Ингредиенты: Мука – 270 г Сахар – 140 г Сливочное масло – 45 г Фисташки (очищенные) – 150 г Растительное масло – 30 мл Разрыхлитель – 1 ч. л. Ванильный сахар – 10 г Яйцо (среднее) – 2 шт. Шоколад – 175 г Приготовление: Смешайте растительное и сливочное масло, добавьте белый и ванильный сахар и взбейте миксером до однородной массы. Вбейте яйца и взбивайте до однородности. Просейте в жидкое тесто муку и разрыхлитель и хорошо перемешайте. Тесто должно получиться не слишком плотным и не слишком липким. Измельчите фисташки в ступке, добавьте к тесту и хорошо перемешайте. Сформируйте из готового теста 2 «поленца», выложите их на пергамент и отправьте в духовку, разогретую до 180°С, на 25 минут. Достаньте готовые бискотти из духовки и дайте остыть при комнатной температуре в течение 8-10 минут. Затем переложите на разделочную доску и нарежьте хлебным ножом на кусочки толщиной 2,5 см. Выложите получившиеся сухарики на противень срезом вверх и отправьте в духовку еще на 8 минут. Затем переверните каждый сухарик и подсушите другую сторону в течение 8-10 минут. Растопите темный шоколад, смажьте каждый сухарик глазурью и украсьте измельченными фисташками. Beko - бренд техники для дома, которому доверяют более 400 миллионов человек в 130 странах. Миссия Beko - создавать красивую и удобную бытовую технику, которая легко станет частью вашей жизни и возьмет на себя ваши повседневные обязанности. Подписывайтесь на канал Beko Russia, чтобы не пропустить презентации новинок и полезные обзоры нашей техники. ============================= Официальный сайт: https://www.beko.com/ru-ru Официальный интернет-магазин: https://shop.beko.ru https://t.me/bekoru https://vk.com/bekorussia https://dzen.ru/bekorussia https://ok.ru/bekorussia
Побалуйте себя и своих близких классическим итальянским блюдом из каннеллони и десертом из домашних бискотти, приготовив их одновременно в вашем духовом шкафу Beko BIR22400 XMS. Благодаря технологии Surf подача горячего воздуха осуществляется через боковые стенки, блюда запекаются равномерно, а вкусы и запахи не смешиваются! Рецепты невероятно просты и подарят вам настоящий вкус Италии прямо у вас на кухне. Каннеллони с начинкой из шпината и рикотты Ингредиенты: Каннеллони – 10-14 шт. Шпинат – 125 г Рикотта – 350 г Панировочные сухари – 2 ст. л. Яйцо – 1 шт. Моцарелла – 220 г Твердый сыр – 70 г Чеснок – 1-2 зубчика Томатная паста – 350 г Соль, перец – по вкусу Приготовление: Разогрейте ваш духовой шкаф Beko BIR22400 XMS до 180°С. Натрите моцареллу на крупной или средней терке, любой твердый сыр – на мелкой терке. Подготовьте начинку. Смешайте шпинат, рикотту, половину моцареллы, твердый сыр, яйцо и измельченный чеснок. Перемешайте ингредиенты до однородной массы. Добавьте панировочные сухари, соль и перец по вкусу и снова перемешайте. На дно формы для запекания выложите тонким слоем томатную пасту. С помощью чайной ложки нафаршируйте каждую каннеллони начинкой и уложите ровным слоем в форму. Смажьте сверху томатным соусом. Закройте форму фольгой и отправьте запекаться в духовку на 25 минут. Затем снимите фольгу и посыпьте блюдо сверху оставшейся тертой моцареллой. Оставьте запекаться еще на 10-15 минут. Готовые каннеллони можно украсить свежей зеленью и подавать вместе с салатом из свежих овощей. Печенье бискотти с шоколадом и фисташками Ингредиенты: Мука – 270 г Сахар – 140 г Сливочное масло – 45 г Фисташки (очищенные) – 150 г Растительное масло – 30 мл Разрыхлитель – 1 ч. л. Ванильный сахар – 10 г Яйцо (среднее) – 2 шт. Шоколад – 175 г Приготовление: Смешайте растительное и сливочное масло, добавьте белый и ванильный сахар и взбейте миксером до однородной массы. Вбейте яйца и взбивайте до однородности. Просейте в жидкое тесто муку и разрыхлитель и хорошо перемешайте. Тесто должно получиться не слишком плотным и не слишком липким. Измельчите фисташки в ступке, добавьте к тесту и хорошо перемешайте. Сформируйте из готового теста 2 «поленца», выложите их на пергамент и отправьте в духовку, разогретую до 180°С, на 25 минут. Достаньте готовые бискотти из духовки и дайте остыть при комнатной температуре в течение 8-10 минут. Затем переложите на разделочную доску и нарежьте хлебным ножом на кусочки толщиной 2,5 см. Выложите получившиеся сухарики на противень срезом вверх и отправьте в духовку еще на 8 минут. Затем переверните каждый сухарик и подсушите другую сторону в течение 8-10 минут. Растопите темный шоколад, смажьте каждый сухарик глазурью и украсьте измельченными фисташками. Beko - бренд техники для дома, которому доверяют более 400 миллионов человек в 130 странах. Миссия Beko - создавать красивую и удобную бытовую технику, которая легко станет частью вашей жизни и возьмет на себя ваши повседневные обязанности. Подписывайтесь на канал Beko Russia, чтобы не пропустить презентации новинок и полезные обзоры нашей техники. ============================= Официальный сайт: https://www.beko.com/ru-ru Официальный интернет-магазин: https://shop.beko.ru https://t.me/bekoru https://vk.com/bekorussia https://dzen.ru/bekorussia https://ok.ru/bekorussia