АДЖИКА - Мой самый любимый рецепт

Аджику я уже готовил у меня на канале, но такого рецепта еще не было. Готовится очень быстро и получается очень вкусно. Помидоры - 2 кг Перец - 2 кг Чеснок - 280 г Острый перец - 100 г Сахар - 100 г Соль - 45 г Уксус яблочный - 100 г Зелень - 180 г *Это вес продуктов в неочищенном Виде