Хариса: пошаговый рецепт вкуснейшей каши

К выходным погода взяла курс на временное потепление, но на улице по-прежнему зябко. Хочется больше времени проводить дома, в тепле. А скрасить добровольное заточение можно, приготовив новое блюдо. В Самарской области по официальным данным проживают около 23 тысяч армян. Одно из любимый блюд армянской кухни - хариса. Это несложная в приготовлении, но очень вкусная и сытная густая каша с мясом. Как ее приготовить, расскажем в нашем сюжете.