Хозяйства Костромской области наполняют закрома свежим урожаем

Производители собрали картофеля и овощей на треть больше, чем в прошлые годы. Особенно повезло с борщевым набором - это картофель, морковь и капуста. Хорошему урожаю способствовала погода - летом хватило и тепла, и влаги. Условия благоприятные и для другого овоща - репы. Полезная, но забытая исконно русская культура возвращается на костромские поля. Теперь весь урожай важно сохранить свежим - для потребителя.