Потребление булгура в России

По данным Ассоциации экспортеров средиземноморских зерновых, бобовых, масличных культур и продуктов Россия находится на втором месте по импорту булгура из Турции. Вейсел Мемиш, вице-президент объединения в интервью РБК рассказал о пользе продукта для здоровья и его развитии на мировом рынке. Обозреватель: Алина Танатарова Режиссер монтажа: Артем Ильинов Операторы-постановщики: Евгений Журавлев, Даниил Боровков