Фаршированный перец

Вкусное и сытное блюдо для прохладных дней.. Перец с мясной начинкой и добавлением булгура. Я в это блюдо всегда кладу еще какие-нибудь овощи.. на этот раз это была свекла и, как обычно картофель. Ингредиенты: Фарш (свино-говяжий) - 500 гр., Перец болгарский - 1 кг., Булгур - 100 гр., Лук репчатый - 1 шт., Свекла - 2 шт., Картофель - 300 гр., Специи - По вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!