Чёрные пельмени...😎 Стали бы их есть?👩🏻
Растительный уголь – это биодобавка, используемая в основном как минеральный пищевой краситель. Пигмент имеет органическое происхождение – источником для его получения является каменный уголь, образующийся из древних растений. Первое упоминание о каменном угле относится примерно к 1696 году, однако промышленная добыча угля началась только в девятнадцатом веке, после открытия и разработки основных угольных бассейнов. Интересующая же нас добавка в пищу получается путем тщательного очищения и размельчения каменного угля. Существует и другой способ – карбонизация. Исходниками в этом случае служат древесина, а также другие растительные материалы, в частности оболочка кокосовых орехов. Сырье подвергается воздействию высоких температур и давлению, вследствие чего происходит превращение в древесный уголь. Карбонизация позволяет получить более чистый продукт с отсутствием нежелательных примесей. Кроме того, путем варьирования исходников возможно получение красителя различных цветов, разнообразного вкуса, химических свойств и физических качеств. Широкое распространение данная добавка получила благодаря ряду отличительных свойств, а именно: краситель легко диспергируется как в водной, так и жировой среде; химически инертен, устойчив к нежелательным и агрессивным воздействиям внешней среды, например, к перепадам освещения и температурным колебаниям; при использовании данного красителя окраска готовой продукции приобретает серые или черные цвета, также усиливается глубина и насыщенность уже имеющегося колера. Пельмени Мираторг Фирменные Black.😎 Состав: Фарш: свинина, говядина, вода питьевая, лук репчатый, соль, сахар, перец черный; Тесто: мука пшеничная в/с, вода питьевая, яичный порошок, краситель уголь растительный, масло подсолнечное, соль. 🤗 Приятного аппетита! За лайк и подписку, Благодарю!💖 Спасибо, что заглянули.🤗 🏡До скорых встреч! 💖 Поделись с друзьями и ставь ЛАЙК🤗 🤗ПОДДЕРЖИТЕ МОЙ КАНАЛ: ✅Донат в поддержку канала: https://yoomoney.ru/to/4100118611379120 ✅Поддержка на карту Сбер: 2202 2036 3844 8375 ✅Поддержка на карту Ozon: 2204 3201 0933 4872 Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!🌞
Растительный уголь – это биодобавка, используемая в основном как минеральный пищевой краситель. Пигмент имеет органическое происхождение – источником для его получения является каменный уголь, образующийся из древних растений. Первое упоминание о каменном угле относится примерно к 1696 году, однако промышленная добыча угля началась только в девятнадцатом веке, после открытия и разработки основных угольных бассейнов. Интересующая же нас добавка в пищу получается путем тщательного очищения и размельчения каменного угля. Существует и другой способ – карбонизация. Исходниками в этом случае служат древесина, а также другие растительные материалы, в частности оболочка кокосовых орехов. Сырье подвергается воздействию высоких температур и давлению, вследствие чего происходит превращение в древесный уголь. Карбонизация позволяет получить более чистый продукт с отсутствием нежелательных примесей. Кроме того, путем варьирования исходников возможно получение красителя различных цветов, разнообразного вкуса, химических свойств и физических качеств. Широкое распространение данная добавка получила благодаря ряду отличительных свойств, а именно: краситель легко диспергируется как в водной, так и жировой среде; химически инертен, устойчив к нежелательным и агрессивным воздействиям внешней среды, например, к перепадам освещения и температурным колебаниям; при использовании данного красителя окраска готовой продукции приобретает серые или черные цвета, также усиливается глубина и насыщенность уже имеющегося колера. Пельмени Мираторг Фирменные Black.😎 Состав: Фарш: свинина, говядина, вода питьевая, лук репчатый, соль, сахар, перец черный; Тесто: мука пшеничная в/с, вода питьевая, яичный порошок, краситель уголь растительный, масло подсолнечное, соль. 🤗 Приятного аппетита! За лайк и подписку, Благодарю!💖 Спасибо, что заглянули.🤗 🏡До скорых встреч! 💖 Поделись с друзьями и ставь ЛАЙК🤗 🤗ПОДДЕРЖИТЕ МОЙ КАНАЛ: ✅Донат в поддержку канала: https://yoomoney.ru/to/4100118611379120 ✅Поддержка на карту Сбер: 2202 2036 3844 8375 ✅Поддержка на карту Ozon: 2204 3201 0933 4872 Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!🌞