Донские шефы. Завершение курса Школы Донского шефа для студентов поварского дела

Удивляться разрешено. Ассоциация Донских шефов и Департамент потребительского рынка Ростовской области совместно с компанией МЕТРО провели курс «Школа Донских шефов». Два месяца будущие повара принимали участие в теоретических и практических занятиях. Финальное занятие предлагаю вам посмотреть. Профессиональный пекарь-кондитер Самвел Оганесян вместе со студентами приготовили десерт Весна и он им выдал базовые позиции десертов для любого меню.