Засолка Форели - пальчики оближешь 😋

Засолка красной рыбы — будь то нежная форель или благородный лосось — является настоящим искусством, способным подчеркнуть изысканный вкус и сохранить свежесть продукта надолго. Красота процесса начинается с выбора качественной свежей рыбы, обладающей упругостью мяса и приятным ароматом моря. Форель, имеющая плотную мякоть розового цвета, идеально подходит для быстрого засола, тогда как лосось, благодаря своей жирности и насыщенному цвету, хорош для длительного посола. #едимдома #домоводство #рецепт #готовлюсама #домашнийресторан Хоти💜Желай 💜Дерзай