МИРАС. Тава локъум - байрам софрасынынъ ильваны / Тава-локъум – украшение праздничного стола

? Хамыр ашлары бутюн вакъытлары къырымтатар байрам софрасынынъ ильваны олгъан. Тава локъум даима айры ерни туткъан. Программада: Бу емекнинъ ады нени бильдире? Насыл адетлер онен багълы? Шу лезетли аш насыл пишириле? «Тава локъум - байрам софрасынынъ ильваны» - «Мирас» программасынынъ мевзусы. ? Мучные блюда всегда были украшением праздничного стола крымских татар. Среди них особое место занимает тава-локъум. В очередном выпуске программы мы расскажем: что означает название блюда; какие традиции с ним связаны и как приготовить это вкуснейшее угощение. «Тава-локъум – украшение праздничного стола» – тема очередного выпуска программы «Мирас».