Итальянская колбаса

Приготовление итальянской домашней колбасы - это отличная возможность получить по-настоящему качественный продукт, состав которого вам точно будет известен! Ингредиенты: Свиная шея с лопаткой2,5 кг, Соль5 ч. ложек, Черный перец1 ст. ложка, Фенхель2 ч. ложки, Паприка3 ст. ложки, Жгучие перечные хлопья2 ст. ложки, Вода0,5 стакана(по необходимости), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!