КАПКЕЙКИ С БАНАНОМ - готовим легко и быстро | Меню недели | Кулинарная школа
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" https://clck.ru/39N6uD Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БАНАНОВЫХ КАПКЕЙКОВ Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь https://menunedeli.ru/recipe/kapkejki-s-bananom/?utm_source=youtube&utm_content=video_new Эти воздушные капкейки получатся с нежным ароматом банана. Вкус у капкейков будет ярким, т.к. банан полностью растворяется в кексовом тесте. Сочетание такого теста с легким творожным кремом потрясающее. Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут Количество порций: 8 Калорийность (100g): 273 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Банан – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 160 г Сахар – 100 г коричневый Масло сливочное – 60 г Молоко – 100 г Сыр творожный – 400 г Сливки – 80 г 33-35% жирности Сахарная пудра – 80 г Ванильный сахар – 25 г Разрыхлитель теста – 10 г Банан лучше всего взять спелый, можно даже слегка перезревший. ✅Включить духовку для разогрева на 180 градусов. ✅ В глубокую чашку вбить одно яйцо. Добавить коричневый сахар, молоко и растопленное сливочное масло. Всё хорошо перемешать до полного растворения сахара. Очистить банан от кожуры. Размять вилкой, а после добавить в чашу с тестом. Всё хорошо перемешать. ✅Добавить в чашу с тестом разрыхлитель теста и муку. Снова всё хорошо перемешать. ✅Подготовить форму для выпечки капкейков. Застелить каждую выемку для кекса бумажной капсулой. Их можно купить в продуктовом магазине в отделе для выпечки или товаров для праздника. ✅Выложить в каждую капсулу подготовленное банановое тесто для капкейков. Легче всего это сделать с помощью кондитерского мешка, но можно и воспользоваться обычной ложкой. Заполнять капсулу нужно не более, чем на 2/3 от её общего объема. Тесто хорошо поднимается во время выпечки. Из данного количества ингредиентов получается 8 капкейков. ✅Поставить форму с банановым тестом на середину разогретой до 180 градусов духовки. Выпекать в течение 20-25 минут. ✅Готовые капкейки вынуть из духовки и полностью остудить. ✅Приготовить творожный крем для украшения банановых капкейков. В глубокую чашку выложить охлаждённый творожный сыр, влить холодные сливки, добавить сахарную пудру и ванильный сахар. ✅Всё хорошо взбить с помощью миксера. Долго взбивать не нужно. Около 4-5 минут, не более. ✅Переложить приготовленный крем в кондитерский мешок с насадкой "Отрытая звезда". Отсадить на банановые капкейки пышные шапочки крема. Если нет насадки, просто срежьте с мешка угол и по кругу отсадите крем на капкейки. ✅Украсить готовые капкейки свежими листиками мяты или свежими ягодами. Они отлично сочетаются с голубикой и черешней. Подавать капкейки с бананом можно сразу или предварительно охладить их в холодильнике. Хранить такие капкейки можно в течение 2 дней в холодильнике в плотно закрывающемся контейнере. Капкейки с бананом готовы. Приятного аппетита! _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке https://clck.ru/39N6uD Мой сайт: https://clck.ru/33poQR Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko #рецепты #капкейки #капкейкирецепт #банановыекапкейки #кчаю #выпечка #выпечкакчаю #простаявыпечка #десерт #десерты #выпечкадома #выпечкадомашняя #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" https://clck.ru/39N6uD Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БАНАНОВЫХ КАПКЕЙКОВ Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь https://menunedeli.ru/recipe/kapkejki-s-bananom/?utm_source=youtube&utm_content=video_new Эти воздушные капкейки получатся с нежным ароматом банана. Вкус у капкейков будет ярким, т.к. банан полностью растворяется в кексовом тесте. Сочетание такого теста с легким творожным кремом потрясающее. Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут Количество порций: 8 Калорийность (100g): 273 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Банан – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 160 г Сахар – 100 г коричневый Масло сливочное – 60 г Молоко – 100 г Сыр творожный – 400 г Сливки – 80 г 33-35% жирности Сахарная пудра – 80 г Ванильный сахар – 25 г Разрыхлитель теста – 10 г Банан лучше всего взять спелый, можно даже слегка перезревший. ✅Включить духовку для разогрева на 180 градусов. ✅ В глубокую чашку вбить одно яйцо. Добавить коричневый сахар, молоко и растопленное сливочное масло. Всё хорошо перемешать до полного растворения сахара. Очистить банан от кожуры. Размять вилкой, а после добавить в чашу с тестом. Всё хорошо перемешать. ✅Добавить в чашу с тестом разрыхлитель теста и муку. Снова всё хорошо перемешать. ✅Подготовить форму для выпечки капкейков. Застелить каждую выемку для кекса бумажной капсулой. Их можно купить в продуктовом магазине в отделе для выпечки или товаров для праздника. ✅Выложить в каждую капсулу подготовленное банановое тесто для капкейков. Легче всего это сделать с помощью кондитерского мешка, но можно и воспользоваться обычной ложкой. Заполнять капсулу нужно не более, чем на 2/3 от её общего объема. Тесто хорошо поднимается во время выпечки. Из данного количества ингредиентов получается 8 капкейков. ✅Поставить форму с банановым тестом на середину разогретой до 180 градусов духовки. Выпекать в течение 20-25 минут. ✅Готовые капкейки вынуть из духовки и полностью остудить. ✅Приготовить творожный крем для украшения банановых капкейков. В глубокую чашку выложить охлаждённый творожный сыр, влить холодные сливки, добавить сахарную пудру и ванильный сахар. ✅Всё хорошо взбить с помощью миксера. Долго взбивать не нужно. Около 4-5 минут, не более. ✅Переложить приготовленный крем в кондитерский мешок с насадкой "Отрытая звезда". Отсадить на банановые капкейки пышные шапочки крема. Если нет насадки, просто срежьте с мешка угол и по кругу отсадите крем на капкейки. ✅Украсить готовые капкейки свежими листиками мяты или свежими ягодами. Они отлично сочетаются с голубикой и черешней. Подавать капкейки с бананом можно сразу или предварительно охладить их в холодильнике. Хранить такие капкейки можно в течение 2 дней в холодильнике в плотно закрывающемся контейнере. Капкейки с бананом готовы. Приятного аппетита! _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке https://clck.ru/39N6uD Мой сайт: https://clck.ru/33poQR Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko #рецепты #капкейки #капкейкирецепт #банановыекапкейки #кчаю #выпечка #выпечкакчаю #простаявыпечка #десерт #десерты #выпечкадома #выпечкадомашняя #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень