Сталь 3v не режет Может проблема в ...... Линзовидная заточка.

Все о заточке ножей и устройствах от Техностудии Профиль. Заказать заточные устройства от официального дилера Сергея Жирова: Профиль, Блиц, Кадет - https://ytprof.ru и https://vk.com/tehnostudia