ЖАРЕНЫЕ ВАРЕНИКИ с картошкой | Меню недели | Кулинарная школа
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" https://clck.ru/39N6uD Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЖАРЕНЫХ ВАРЕНИКОВ С КАРТОШКОЙ Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь https://menunedeli.ru/recipe/zharenye-vareniki-s-kartoshkoj/?utm_source=youtube&utm_content=video_new Настаиваю на том, чтобы вареники не только варили, но и жарили непременно. Если к жареным пельменям не все, но многие более менее привыкли, то вареники на сковороде для большинства - это, как минимум, странно:) Но позволю себе утверждать, что это, в первую очередь, вкусно. Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут Количество порций: 4 Калорийность (100g): 125 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель – 4 шт. Лук репчатый – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 1 ст. (200 мл) Масло подсолнечное – 30 мл Вода – 30 ч.л. Соль – 1 ч.л. ✅Картофель помыть, почистить, нарезать на небольшие кусочки и сварить. ✅Лук нарезать на небольшие кусочки и обжарить до прозрачности и золотистого оттенка. ✅Муку и соль высыпать в миску для смешивания. ✅Вбить яйцо. Размешать яйцо с мукой и солью. ✅Влить горячую воду и растительное масло, перемешать. ✅Тесто нужно вымешивать долго, около 10 минут, пока оно полностью не перестанет прилипать к рукам. ✅Готовое тесто для вареников накрыть пленкой или полотенцем и отставить в сторону. ✅Из картофеля сделать пюре толкушкой и посолить, добавить половину лука. ✅Хорошо перемешать начинку. ✅Достать тесто, присыпать поверхность стола мукой и раскатать в тонкий пласт. ✅C помощью стакана сделать круги для будущих вареников. ✅Картофель положить на середину круглого кусочка теста и сформировать вареник. Нужно класть столько начинки, чтобы она была не слишком близко к краям теста. ✅Готовые вареники выкладывать на поверхности, присыпанной мукой. ✅На разогретую сковороду налить подсолнечное масло. ✅Вареники с картошкой обжаривать под крышкой. ✅Когда одна сторона зарумянится, перевернуть на другую и дожарить. ✅За минуту до конца жарки выложить остатки лука на сковородку с варениками и перемешать. Жареные вареники с картошкой готовы. Подавайте их с разнообразными соусами - грибными, сметанными, томатными и т.д. Приятного аппетита. _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке https://clck.ru/39N6uD Мой сайт: https://clck.ru/33poQR Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko #рецепты #жареныевареники #вареникискартошкой #вареники #быстрыйужин #ужинрецепты #ужин #обед #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" https://clck.ru/39N6uD Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЖАРЕНЫХ ВАРЕНИКОВ С КАРТОШКОЙ Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь https://menunedeli.ru/recipe/zharenye-vareniki-s-kartoshkoj/?utm_source=youtube&utm_content=video_new Настаиваю на том, чтобы вареники не только варили, но и жарили непременно. Если к жареным пельменям не все, но многие более менее привыкли, то вареники на сковороде для большинства - это, как минимум, странно:) Но позволю себе утверждать, что это, в первую очередь, вкусно. Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут Количество порций: 4 Калорийность (100g): 125 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель – 4 шт. Лук репчатый – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 1 ст. (200 мл) Масло подсолнечное – 30 мл Вода – 30 ч.л. Соль – 1 ч.л. ✅Картофель помыть, почистить, нарезать на небольшие кусочки и сварить. ✅Лук нарезать на небольшие кусочки и обжарить до прозрачности и золотистого оттенка. ✅Муку и соль высыпать в миску для смешивания. ✅Вбить яйцо. Размешать яйцо с мукой и солью. ✅Влить горячую воду и растительное масло, перемешать. ✅Тесто нужно вымешивать долго, около 10 минут, пока оно полностью не перестанет прилипать к рукам. ✅Готовое тесто для вареников накрыть пленкой или полотенцем и отставить в сторону. ✅Из картофеля сделать пюре толкушкой и посолить, добавить половину лука. ✅Хорошо перемешать начинку. ✅Достать тесто, присыпать поверхность стола мукой и раскатать в тонкий пласт. ✅C помощью стакана сделать круги для будущих вареников. ✅Картофель положить на середину круглого кусочка теста и сформировать вареник. Нужно класть столько начинки, чтобы она была не слишком близко к краям теста. ✅Готовые вареники выкладывать на поверхности, присыпанной мукой. ✅На разогретую сковороду налить подсолнечное масло. ✅Вареники с картошкой обжаривать под крышкой. ✅Когда одна сторона зарумянится, перевернуть на другую и дожарить. ✅За минуту до конца жарки выложить остатки лука на сковородку с варениками и перемешать. Жареные вареники с картошкой готовы. Подавайте их с разнообразными соусами - грибными, сметанными, томатными и т.д. Приятного аппетита. _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке https://clck.ru/39N6uD Мой сайт: https://clck.ru/33poQR Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko #рецепты #жареныевареники #вареникискартошкой #вареники #быстрыйужин #ужинрецепты #ужин #обед #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить