Неимоверно вкусно! И можно приготовить всего за 25 минут!

Можно приготовить жареную картошку с грибами всего за 25 минут. Я покажу как меньше чем за полчасаприготовить вкусный ужин из шампиньонов и свежего картофеля. Попробуйте этот простой рецепт на сковороде и он станет палочкой-выручалочкой когда совсем нет времени. Рецепт: грибы шампиньоны - 150 г картофель - 500 г подсолнечное масло - 20 г соль - 7 г Грибы нарезам и высыпаем на нагретую сухую сковороду, добавляем соль и тушим под крышкой 3 минуты. После того как грибы пустили сок открываем крышку и еще в течении трёх минут даем влаге испарится. Пока грибы готовятся чистим картофель и натираем ее на крупной терке. Промываем картошку водой и добавляем ее на сковороду к грибам. 15 минут готовим под крышкой один-два раза перемешиваем. При желании можно еще минут 5 обжарить без крышки что бы получить золотистую корочку. Сняв картошку с грибами с огня солим по-вкусу и подаем к столу. Приготовленная таким способом картошка не превратится в кашу, но при этом успеет полностью приготовиться и даже поджариться до золотистой корочки. Приятного аппетита!