КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ | Меню недели | Кулинарная школа
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" https://clck.ru/39N6uD Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕМ-СУПА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь https://menunedeli.ru/recipe/krem-sup-iz-shampinonov/?utm_source=youtube&utm_content=video_new Крем-суп из шампиньонов получается очень нежным и ароматным, с ярким сливочным вкусом благодаря сливкам, плавленому сыру и сливочному маслу в составе. Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут Количество порций: 3 Калорийность (100g): 64 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны – 500 г Лук репчатый – 50 г Морковь – 60 г Картофель – 200 г Сырок плавленый – 70 г Сливки – 150 г 10 % Масло сливочное – 30 г Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу Кориандр – по вкусу Вода – 400 мл кипяток Плавленный сыр должен быть хорошего качества, а грибы свежими. ✅Подобрать кастрюльку с толстым дном, примерно, на 1-1,5 л. Очистить, промыть, обсушить лук и нарезать. В кастрюльку добавить сливочное масло и лук. Отправить на умеренный огонь. Обжарить пару минут, помешивая. ✅Очистить и промыть морковь. Нарезать кружочками. Добавить к луку. Обжарить 2-3 минуты на умеренном огне, помешивая. ✅ Хорошо промыть шампиньоны и нарезать пластинками. Добавить к остальным ингредиентам. Перемешать. Готовить на умеренном огне 5-7 минут, помешивая. Можно чуть-чуть подсолить, чтобы грибы дали сок. ✅Очистить и промыть картофель. Нарезать кубиками. Отправить в кастрюлю. Обжарить 2-3 минуты на умеренном огне, помешивая. ✅Влить кипяток. Количество воды регулировать, исходя из того, насколько густой суп хотите получить. Перемешать. Довести до кипения. Варить под крышкой на маленьком огне 15-20 минут, до готовности всех ингредиентов. ✅Плавленый сыр измельчить на крупной терке. Добавить к остальным ингредиентам. Всыпать молотый кориандр, подсолить и поперчить по вкусу. Довести до кипения. Варить 5-7 минут на небольшом огне, помешивая, чтобы сыр расплавился. ✅Супчик измельчить погружным блендером. ✅Влить в крем-суп из шампиньонов горячие сливки. Перемешать и довести до кипения. Проварить 2-3 минуты на небольшом огне, помешивая. Если понадобится, откорректировать специями. ✅Подавать суп к столу с сухариками, обжаренными тыквенными семечками или кунжутом и, конечно же, зеленью. Крем-суп из шампиньонов со сливками и плавленным сыром готов. Приятного аппетита! _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке https://clck.ru/39N6uD Мой сайт: https://clck.ru/33poQR Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko #рецепты #кремсуп #супизшампиньонов #шампиньоны #грибнойсуп #суп #обед #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" https://clck.ru/39N6uD Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕМ-СУПА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь https://menunedeli.ru/recipe/krem-sup-iz-shampinonov/?utm_source=youtube&utm_content=video_new Крем-суп из шампиньонов получается очень нежным и ароматным, с ярким сливочным вкусом благодаря сливкам, плавленому сыру и сливочному маслу в составе. Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут Количество порций: 3 Калорийность (100g): 64 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны – 500 г Лук репчатый – 50 г Морковь – 60 г Картофель – 200 г Сырок плавленый – 70 г Сливки – 150 г 10 % Масло сливочное – 30 г Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу Кориандр – по вкусу Вода – 400 мл кипяток Плавленный сыр должен быть хорошего качества, а грибы свежими. ✅Подобрать кастрюльку с толстым дном, примерно, на 1-1,5 л. Очистить, промыть, обсушить лук и нарезать. В кастрюльку добавить сливочное масло и лук. Отправить на умеренный огонь. Обжарить пару минут, помешивая. ✅Очистить и промыть морковь. Нарезать кружочками. Добавить к луку. Обжарить 2-3 минуты на умеренном огне, помешивая. ✅ Хорошо промыть шампиньоны и нарезать пластинками. Добавить к остальным ингредиентам. Перемешать. Готовить на умеренном огне 5-7 минут, помешивая. Можно чуть-чуть подсолить, чтобы грибы дали сок. ✅Очистить и промыть картофель. Нарезать кубиками. Отправить в кастрюлю. Обжарить 2-3 минуты на умеренном огне, помешивая. ✅Влить кипяток. Количество воды регулировать, исходя из того, насколько густой суп хотите получить. Перемешать. Довести до кипения. Варить под крышкой на маленьком огне 15-20 минут, до готовности всех ингредиентов. ✅Плавленый сыр измельчить на крупной терке. Добавить к остальным ингредиентам. Всыпать молотый кориандр, подсолить и поперчить по вкусу. Довести до кипения. Варить 5-7 минут на небольшом огне, помешивая, чтобы сыр расплавился. ✅Супчик измельчить погружным блендером. ✅Влить в крем-суп из шампиньонов горячие сливки. Перемешать и довести до кипения. Проварить 2-3 минуты на небольшом огне, помешивая. Если понадобится, откорректировать специями. ✅Подавать суп к столу с сухариками, обжаренными тыквенными семечками или кунжутом и, конечно же, зеленью. Крем-суп из шампиньонов со сливками и плавленным сыром готов. Приятного аппетита! _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке https://clck.ru/39N6uD Мой сайт: https://clck.ru/33poQR Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko #рецепты #кремсуп #супизшампиньонов #шампиньоны #грибнойсуп #суп #обед #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить