Осенний кубанский борщ со свининой на кости и острым перцем!Вкусно и смачно#борщкрасный

Мясо на кости-свинина 1кг700 Свёкла 1шт Морковь 1шт Перец болгарский 2-3шт Чеснок 5-6зуб Картофель 2шт 1/2от маленькой капуста свежая Капуста квашеная 400гр Укроп 1пуч Томатная паста 2ст.л. Домашний соус 150мл Соль и чёрный свежемолотый перец по вкусу. Лавровый лист 1шт Луковица 1шт Острый перчик 1шт Сметана по вкусу/ при подачи