Лук и сельдерей в кляре с сырным соусом

Рецепт приготовления овощной закуски. Ингредиенты: Корень сельдерея0,25 штуки, Репчатый лук2 штуки, Мука для кляра150 грамм, Мука для обжаривания2 ст. ложки, Яичный желток1 штука, Вода200 мл, Пармезан50 грамм, Сливки150 мл, Растительное масло1 штука(для обжаривания), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!