МЯСО по-тайски. Я влюбился в эТО БЛЮДО!

Мясо (свинина) - 800 г Болгарский перец - 1 шт. Острый перец - 0.5 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Соевый соус - 100 мл Сахар - 2 ст.л. Уксус 9% - 1 ч.л. Молотый имбирь - 1 ч.л. Сухой чеснок - 1 ч.л. Черный молотый перец - по вкусу Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки