Французская кухня: рататуй и клафути в духовом шкафу Beko BIR22400 XMS
Добавьте немного французской романтики вашему ужину, приготовив сегодня классический рататуй и изысканный десерт клафути. В вашем духовом шкафу Beko BIR22400 XMS можно запечь два этих блюда одновременно, освободив время для себя и своих любимых. Благодаря технологии Surf подача горячего воздуха осуществляется через боковые стенки, блюда готовятся равномерно, а вкусы и запахи не смешиваются. Рататуй Ингредиенты: Баклажан – 250 г Сладкий перец – 250 г Крупные томаты – 250 г Цукини – 250 г Оливковое масло – 40 г Французские травы – 1 ч. л. Чеснок – 1 зубчик Томатный соус – опционально Соль, перец, свежий базилик – по вкусу Приготовление: Подготовьте овощи. Нарежьте баклажан одинаковыми кружочками не больше 1 см толщиной. Слегка посолите и оставьте на 20-30 минут. Нарежьте цукини, томаты и перец кружочками не больше 1 см толщиной. В отдельной миске смешайте оливковое масло, французские травы, измельченный зубчик чеснока, соль и перец. Разогрейте ваш духовой шкаф Beko BIR22400 XMS до 180°С. Промокните дольки баклажана бумажным полотенцем. На дно круглой формы выложите тонким слоем томатный соус. Сверху выложите овощи, укладывая их на ребро и чередуя баклажан, помидор, цукини и перец. Чтобы рататуй получился красивым, выбирайте овощи примерного одного диаметра. Полейте сверху соусом из оливкового масла и небольшим количеством томатного соуса. Отправьте рататуй на среднюю полку духовки запекаться на 30-35 минут. Готовый рататуй украсьте свежими листьями базилика. Мини-клафути Ингредиенты: Свежая вишня – 280 г Мука – 70 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Яйцо (среднее) – 3 шт. Сахар – 45 г Ванильный сахар – 1 ч. л. Сливки 10-12% – 250 мл Сахарная пудра – для подачи Приготовление: Просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем и ванильным сахаром. Вбейте яйца, добавьте сахар и сливки. Тщательно смешайте ингредиенты до однородности. Помойте вишню и удалите косточки. Выложите ягоды в формочки и залейте тестом. Отправьте в ваш духовой шкаф Beko BIR22400 XMS на нижнюю полку выпекаться при 180°С на 20 минут. Готовые клафути украсьте сахарной пудрой и кусочками вишни. Приятного аппетита! Beko - бренд техники для дома, которому доверяют более 400 миллионов человек в 130 странах. Миссия Beko - создавать красивую и удобную бытовую технику, которая легко станет частью вашей жизни и возьмет на себя ваши повседневные обязанности. Подписывайтесь на канал Beko Russia, чтобы не пропустить презентации новинок и полезные обзоры нашей техники. ============================= Официальный сайт: https://www.beko.com/ru-ru Официальный интернет-магазин: https://shop.beko.ru https://t.me/bekoru https://vk.com/bekorussia https://dzen.ru/bekorussia https://ok.ru/bekorussia
Добавьте немного французской романтики вашему ужину, приготовив сегодня классический рататуй и изысканный десерт клафути. В вашем духовом шкафу Beko BIR22400 XMS можно запечь два этих блюда одновременно, освободив время для себя и своих любимых. Благодаря технологии Surf подача горячего воздуха осуществляется через боковые стенки, блюда готовятся равномерно, а вкусы и запахи не смешиваются. Рататуй Ингредиенты: Баклажан – 250 г Сладкий перец – 250 г Крупные томаты – 250 г Цукини – 250 г Оливковое масло – 40 г Французские травы – 1 ч. л. Чеснок – 1 зубчик Томатный соус – опционально Соль, перец, свежий базилик – по вкусу Приготовление: Подготовьте овощи. Нарежьте баклажан одинаковыми кружочками не больше 1 см толщиной. Слегка посолите и оставьте на 20-30 минут. Нарежьте цукини, томаты и перец кружочками не больше 1 см толщиной. В отдельной миске смешайте оливковое масло, французские травы, измельченный зубчик чеснока, соль и перец. Разогрейте ваш духовой шкаф Beko BIR22400 XMS до 180°С. Промокните дольки баклажана бумажным полотенцем. На дно круглой формы выложите тонким слоем томатный соус. Сверху выложите овощи, укладывая их на ребро и чередуя баклажан, помидор, цукини и перец. Чтобы рататуй получился красивым, выбирайте овощи примерного одного диаметра. Полейте сверху соусом из оливкового масла и небольшим количеством томатного соуса. Отправьте рататуй на среднюю полку духовки запекаться на 30-35 минут. Готовый рататуй украсьте свежими листьями базилика. Мини-клафути Ингредиенты: Свежая вишня – 280 г Мука – 70 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Яйцо (среднее) – 3 шт. Сахар – 45 г Ванильный сахар – 1 ч. л. Сливки 10-12% – 250 мл Сахарная пудра – для подачи Приготовление: Просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем и ванильным сахаром. Вбейте яйца, добавьте сахар и сливки. Тщательно смешайте ингредиенты до однородности. Помойте вишню и удалите косточки. Выложите ягоды в формочки и залейте тестом. Отправьте в ваш духовой шкаф Beko BIR22400 XMS на нижнюю полку выпекаться при 180°С на 20 минут. Готовые клафути украсьте сахарной пудрой и кусочками вишни. Приятного аппетита! Beko - бренд техники для дома, которому доверяют более 400 миллионов человек в 130 странах. Миссия Beko - создавать красивую и удобную бытовую технику, которая легко станет частью вашей жизни и возьмет на себя ваши повседневные обязанности. Подписывайтесь на канал Beko Russia, чтобы не пропустить презентации новинок и полезные обзоры нашей техники. ============================= Официальный сайт: https://www.beko.com/ru-ru Официальный интернет-магазин: https://shop.beko.ru https://t.me/bekoru https://vk.com/bekorussia https://dzen.ru/bekorussia https://ok.ru/bekorussia