КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ влюбляет в себя с первого кусочка | Меню недели | Кулинарная школа
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" https://clck.ru/39N6uD Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАБАЧКОВОГО ТОРТА Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь https://menunedeli.ru/recipe/kabachkovyj-tort/?utm_source=youtube&utm_content=video_new Один из самых любимых летних тортов для меня – это кабачковый. Он не для сладкоежек. И не совсем подходит под общепринятое представление о тортах. Кабачковый торт - это легкая, сытная закуска - нежные блинчики из кабачка с прослойкой из сыра и помидоров. Его можно готовить на завтрак, обед, ужин и для перекусов. Универсальное блюдо, которое влюбляет в себя с первого кусочка. Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут Количество порций: 8 порций Калорийность (100g): 116 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачок – 300 г Чеснок – 2 зуб. Яйцо куриное – 1 шт. Мука – 2 ст.л. Сыр полутвердый – 100 г Майонез – 2 ст.л. Помидор – 300 г Соль – 0.5 ч.л. Укроп – 3 веточки ✅Приготовить кабачковые блинчики для торта. В большую чашу блендера выложить нарезанный кабачок и очищенный от шелухи чеснок. Пробить кабачок с чесноком блендером. Можно также натереть на терке. Если вы используете зрелые кабачки, их нужно предварительно очистить от шкурки и семян. ✅Добавить к измельчённым кабачкам яйцо, соль и муку. Всё хорошо перемешать. ✅Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла и поставить на огонь чуть ниже среднего. Как только сковорода хорошо прогреется, выкладывать по две столовые ложки кабачковой массы. Сформировать круг и жарить блинчик до золотистой корочки. ✅Перевернуть кабачковый блинчик на другую сторону и продолжать обжаривать до золотистого оттенка. Таким образом обжарить все блинчики. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось пять кабачковых блинчиков. ✅Приготовить начинку для кабачкового торта. Сыр натереть на мелкой тёрке. ✅Выложить сыр в глубокую чашку и добавить к нему измельчённый укроп и майонез. Всё хорошо перемешать. ✅Помидор помыть и нарезать на тонкие кружочки или половинки кружочков. ✅Собрать кабачковый торт. На сервировочную тарелку выложить кабачковый блинчик. Добавить на блинчик немного сырной начинки и равномерно распределить её по всей поверхности блинчика. ✅Выложить сверху нарезанный помидор. Накрыть вторым кабачковым блинчиком и продолжить собирать торт в том же порядке. ✅Смазать верхний блинчик сырной начинкой. Это будет завершающий слой. ✅Украсить кабачковый торт по своему желанию. Я слегка присыпала его нарубленной зеленью. В качестве украшения можно использовать измельчённые орехи. На второй день кабачковый торт ещё более интересный и яркий на вкус. Приятного аппетита! _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке https://clck.ru/39N6uD Мой сайт: https://clck.ru/33poQR Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko #рецепты #кабачковыйторт #кабачки #закуски #закуска #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #завтрак #завтракрецепт #ужин #едимдома #рецептдня #ужинрецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #быстрыйужин
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" https://clck.ru/39N6uD Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю: ✔60 страниц ✔19 рецептов с пошаговыми описаниями ✔64 фотографии ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ: ✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку ✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать. ✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили. ✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями. Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно. __________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАБАЧКОВОГО ТОРТА Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь https://menunedeli.ru/recipe/kabachkovyj-tort/?utm_source=youtube&utm_content=video_new Один из самых любимых летних тортов для меня – это кабачковый. Он не для сладкоежек. И не совсем подходит под общепринятое представление о тортах. Кабачковый торт - это легкая, сытная закуска - нежные блинчики из кабачка с прослойкой из сыра и помидоров. Его можно готовить на завтрак, обед, ужин и для перекусов. Универсальное блюдо, которое влюбляет в себя с первого кусочка. Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут Количество порций: 8 порций Калорийность (100g): 116 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачок – 300 г Чеснок – 2 зуб. Яйцо куриное – 1 шт. Мука – 2 ст.л. Сыр полутвердый – 100 г Майонез – 2 ст.л. Помидор – 300 г Соль – 0.5 ч.л. Укроп – 3 веточки ✅Приготовить кабачковые блинчики для торта. В большую чашу блендера выложить нарезанный кабачок и очищенный от шелухи чеснок. Пробить кабачок с чесноком блендером. Можно также натереть на терке. Если вы используете зрелые кабачки, их нужно предварительно очистить от шкурки и семян. ✅Добавить к измельчённым кабачкам яйцо, соль и муку. Всё хорошо перемешать. ✅Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла и поставить на огонь чуть ниже среднего. Как только сковорода хорошо прогреется, выкладывать по две столовые ложки кабачковой массы. Сформировать круг и жарить блинчик до золотистой корочки. ✅Перевернуть кабачковый блинчик на другую сторону и продолжать обжаривать до золотистого оттенка. Таким образом обжарить все блинчики. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось пять кабачковых блинчиков. ✅Приготовить начинку для кабачкового торта. Сыр натереть на мелкой тёрке. ✅Выложить сыр в глубокую чашку и добавить к нему измельчённый укроп и майонез. Всё хорошо перемешать. ✅Помидор помыть и нарезать на тонкие кружочки или половинки кружочков. ✅Собрать кабачковый торт. На сервировочную тарелку выложить кабачковый блинчик. Добавить на блинчик немного сырной начинки и равномерно распределить её по всей поверхности блинчика. ✅Выложить сверху нарезанный помидор. Накрыть вторым кабачковым блинчиком и продолжить собирать торт в том же порядке. ✅Смазать верхний блинчик сырной начинкой. Это будет завершающий слой. ✅Украсить кабачковый торт по своему желанию. Я слегка присыпала его нарубленной зеленью. В качестве украшения можно использовать измельчённые орехи. На второй день кабачковый торт ещё более интересный и яркий на вкус. Приятного аппетита! _________________________ ➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке https://clck.ru/39N6uD Мой сайт: https://clck.ru/33poQR Телеграм: https://t.me/Dasha_Chernenko #рецепты #кабачковыйторт #кабачки #закуски #закуска #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #завтрак #завтракрецепт #ужин #едимдома #рецептдня #ужинрецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #быстрыйужин
