Хрустящие огурчики с овощами, улетают первые со стола, холодной зимой

Ингредиенты: Огурчики-2кг. Помидоры 6шт Сладкие перчики 2-3шт/ у меня шоколадные Лук 1щт Кабачки 2-3 шт молодые и маленькие Чеснок 1/2 от головки. Сухая зелень: Листья хрена, вишни, смородины чёрной и зонтики укропа. Для маринада:1литр Соль 3ст.л. Сахар 2ст.л. Уксус 2ст.л. Перец душистый и перец чёрный горошком. 🌶 перец красный острый 1шт