🔥 Капуста + пшено = гениально! Постное блюдо, от которого все в восторге

Многие, наверное, готовили тушеную капусту с рисом — знаете, такую «ленивую» версию постных голубцов? А пробовали когда-нибудь с пшеном? Да-да, звучит неочевидно, но поверьте — капуста и пшено отлично ладят! Особенно если потушить их вместе в одной сковороде до мягкости и аромата. Зимой я чаще беру квашеную капусту — она добавляет блюду приятную кислинку. Но и со свежей получится не хуже (разве что тушите чуть меньше). Выходит сытно, по-домашнему, по-настоящему «зимнее» блюдо. Хозяйкам на заметку: это и гарнир (отлично к рульке, утке или котлетам!), и полноценный обед — если добавить, например, сметану и свежую зелень. ИНГРЕДИЕНТЫ Капуста квашеная - 600 г Лук - 100 г Морковь - 100 г Томатная паста - 2 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Пшено - 3 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Вода - 200-250 мл ------ ДОПОЛНИТЕЛЬНО 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/41185 ✅ Постное меню (5200 рецептов) https://www.iamcook.ru/event/abstinence ✅ Что приготовить из квашеной капусты? (200 рецептов) https://www.iamcook.ru/ingredients/sauerkraut ✅ Что приготовить из пшена? (180 рецептов) https://www.iamcook.ru/ingredients/millet 👩🏻 Автор рецепта - Сибирячка https://www.iamcook.ru/user/155464337 🔸 Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. ------ #постное #веган #вегетарианское #безмяса #капуста #пшено Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0