Новый ГОСТ Мука на экспорт Технические условия Зерно России 2024

Вопросы технического регулирования экспорта муки и разрабатываемого ГОСТа «Мука для экспорта» раскрыла Кира Карпенко, основатель и директор компании «КОЛБА», эксклюзивный дилер ERKAYA в России. Закрепление на внешних рынках диктует необходимость стандартизации. В разработке с 2023 года находится межгосударственный стандарт, который по планам будет введен в действие в 2025 году и определит показатели качества и методы их определения, чтобы отечественная мука принималась на международных рынках без дополнительных условий. Спикер представил линейку лабораторного оборудования ERKAYA, которое будет определять все показатели муки текущего ГОСТ и те, которые будут введены в 2025 году.