Сытное ТВ с Натальей

Желаю всем приятного аппетита! Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю Теперь все мои выпуски в Max https://max.ru/sytnoetv_v Для быстрой связи со мной, например, помочь найти Вам нужный рецепт или подсказать процесс приготовления, подписывайтесь на мой Max https://max.ru/sytnoetv_v Очень вкусный салат с говядиной на новогодний стол Ингредиенты: Говядина (отварная или запеченная)-300гр. Твёрдый сыр – 100гр. Вареные яйца – 3-4 шт. Лук - 1 шт. Яблочный уксус - 50 мл. Соль, сахар, перец Майонез по вкусу Готовим: Говядину нарезать на мелкие кусочки. Яйца и сыр натереть на терке. Лук нарезать соломкой и замариновать в яблочном уксусе с добавлением соли и перца по вкусу (я взяла 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли и щепотку перца) Выкладываем в салатник слоями. 1. Говядина 2. Лук 3. Яйца 4. Сыр Каждый слой, кроме верхнего, смазать майонезом. Обязательно дать настояться! Приятного аппетита! #естьсчастье #снегвокруг #салатсговядиной #открываюмир #имбирныйчай #завтракнедели #эстетикаосени #мойдень #салатмужскиегрезы #салатрецепт #салатнапраздничныйстол #закуска #кошачьинежности #пилатес #базовыйминимум #деньматери #новогоднийдекор

Желаю всем приятного аппетита! Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю Теперь все мои выпуски в Max https://max.ru/sytnoetv_v Для быстрой связи со мной, например, помочь найти Вам нужный рецепт или подсказать процесс приготовления, подписывайтесь на мой Max https://max.ru/sytnoetv_v Ингредиенты: Для коржей: Мука-750гр.+50гр. на подпыл Сливочное масло-400гр. (замороженное с морозилки) Молоко-180мл. Сметана-100гр. Яйца-2шт. Соль-1/2ч.л. Для крема «Пломбир» Сливки-400-500мл. от 33% Молоко-900мл. Сахар-350-400гр. Яйца-3шт. Кукурузный крахмал -80гр. Сливочное масло-100гр. Ванилин или ванильный сахар-10гр. Готовим: Для начала займемся тестом - в большую миску высыпаем 750 гр. просеянной муки и натираем на крупной терке 400 гр. очень холодного сливочного масла - оно должно быть полностью замерзшим из морозильной камеры. Периодически окунаем кусок масла в муку - так его удобнее держать в руках, оно не скользит и не успевает растаять. Быстро перетираем муку с маслом, пока оно не успело растаять, делаем в центре небольшое углубление, высыпаем пол чайной ложки соли, вбиваем два яйца, добавляем 100 гр. сметаны любой жирности - у меня 15% и вливаем 180 гр. молока. Вилкой быстренько смешиваем жидкую часть и постепенно подмешиваем масляно - мучную крошку. Все продукты для приготовления теста должны быть очень холодные, непосредственно из холодильника. Поначалу тесто трудно собрать в комок, но никакой жидкости подливать не надо - масло, постепенно нагреваясь, объединит все продукты. Перекладываем тесто на стол, собираем со стенок миски все крошки и уже на столе собираем продукты в единый комок. Долго тесто не месите! Для удобства работы подпыляем стол мукой и разделяем еще холодное тесто на 12 кусочков. Слегка приминаем эти колобки для удобства дальнейшего раскатывания, перекладываем их на тарелку, накрываем пакетом или пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 1 час, но можно и дольше. А пока тесто охлаждается, приготовим заварную основу для крема "Пломбир". В небольшую кастрюлю вбиваем три яйца, высыпаем 300-400 гр. сахара и добавляем 80 гр. кукурузного крахмала – все хорошо перетираем венчиком пока не останется комочков. Выливаем 900 мл молока, добавляем ванилин или ванильный сахар и все хорошо еще раз перемешиваем. Устанавливаем кастрюлю на плиту, делаем нагрев ниже среднего и, не переставая мешать, завариваем сладкий молочный кисель. Мешайте постоянно, иначе масса может пригореть! Завариваем молочную смесь до густоты и как только появятся первые признаки кипения, выключаем плиту, добавляем 100 гр. сливочного масла и перемешиваем до полного его растворения. В результате получается заварной крем очень нежной, однородной, глянцевой текстуры. По сути это уже готовый заварной крем и после охлаждения его можно использовать для смазывания коржей. А пока, перекладываем его в чашу, накрываем пищевой пленкой или пакетом "в контакт", чтобы при остывании на нем не образовался конденсат. Заварной крем, как, впрочем, и тесто для коржей можно подготовить накануне, а то и за пару дней до приготовления торта. Отправляем крем в холодильник до полного охлаждения. Пока мы с вами варили заварную основу, тесто уже немного охладилось - сейчас будем его раскатывать и печь коржи. Достаем из холодильника по одному шарику теста, подпыляем поверхность мукой и раскатываем в пласт толщиной примерно 2 мм. Я сразу раскатываю на коврике или бумаге для выпечки, на котором и буду выпекать. Раскатывать тесто и печь коржи можно на бумаге для выпечки или силиконовом. Перед тем, как вырезать круг из теста, обязательно приподнимите его и дайте ему возможность сжаться и принять естественное состояние, иначе при выпечке коржи могут деформироваться. Вырезаем с помощью кондитерского кольца или крышки круг диаметром 24 см, обрезки оставляем на этом же коврике - в дальнейшем они пригодятся нам для обсыпки торта, а саму пышку часто накалываем вилкой, чтобы при выпечке она сильно не вздувалась и не образовывались большие пустоты. Перекладываем бумагу для выпечки вместе с тестом на противень и отправляем в предварительно разогретую до 200°С духовку. Выпекаем коржи в течение нескольких минут до золотистого цвета, духовки у всех разные, ориентировочно на это уходит 8-10 мин. Перекладываем готовые коржи на любую ровную поверхность - после выпекания они уменьшатся в размере и станут диаметром 21 см, имейте это в виду. Обрезки теста собираем в отдельную емкость. Таким же образом раскатываем и выпекаем все остальные коржи. Тесто по консистенции очень мягкое, эластичное, податливое, легко раскатывается и не рвется - с ним очень приятно работать, главное присыпать поверхность мукой, чтобы оно не прилипало. Если у вас нет такого кольца, можно воспользоваться подходящей по диаметру тарелкой или крышкой от кастрюли. Продолжение в комментах...

Желаю всем приятного аппетита! Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю Теперь все мои выпуски в Max https://max.ru/sytnoetv_v Для быстрой связи со мной, например, помочь найти Вам нужный рецепт или подсказать процесс приготовления, подписывайтесь на мой Max https://max.ru/sytnoetv_v Готовим салат «Краб под шубой». Очень вкусный салат вместо обычной селедки под шубой, советую Ингредиенты: Крабовые палочки - 200гр. Яйца -3 шт. Сыр - 150гр. Селедка-200гр. Вареная свекла-2шт. Майонез Грецкий орех-50гр.

Ингредиенты: Лаваш Колбаса докторская Сыр Майонез или сметанка Яйца (к ним добавить молоко, соль/перец) #Перекус#лавашсначинкой#рецепты

Друзья, если рецепт понравился поддержите пожалуйста лайками и комментами! Продукты для такого пирога всегда есть в холодильнике, в начинке можно использовать любые фрукты или ягоды, но именно со сливами получается это невероятное кисло-сладкое сочетание. Готовьте обязательно! Ингредиенты: (форма 24 см): Для теста: Сливочное масло (комнатной t)-120 гр. Сахар-100 гр. (можно 150гр. кто любит послаще) Яйца (комнатной t)-2 шт. Соль-1/3 ч.л. Мука пшеничная-120 гр. Ванилин Разрыхлитель теста-10гр. Для начинки: Сливы-8-10 шт. Сахар-1 ст.л. Корица молотая-1 ч.л. (по желанию) Лимонный сок Приготовление: Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточки. В миске взбить с помощью миксера мягкое сливочное масло, сахар, соль. Затем добавить яйца, хорошо взбить до однородности. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и перемешать лопаткой до однородности (долго лучше не вымешивать). Тесто по консистенции-как густая сметана. Тесто выложить в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом или застеленную пергаментом, равномерно распределить. На тесто выложить половинки слив срезом вниз, сильно не придавливая. Сверху сбрызнуть лимонным соком, посыпать смесью сахара и корицы. Выпекать в разогретой духовке при t180 40-45 мин.до золотистого цвета. Пирог остудить, затем нарезать. Сливы выкладывать надо именно срезом вниз, так пирог пропитывается соком. Получается сочным и очень вкусным #дыханиеосени #знаменитыйпирог #сытноетв #сливовыйпирог

Малосольные квашеные помидоры!Съедаются моментально! Это квашеные помидоры очень вкусные.Они получаются вкусные и ароматные. Ингредиенты на 3 литра: помидоры-2,5кг. листья хрена укроп-5-6 зонтиков чеснок -7 зубчиков Для рассола на 1 литр воды: соль-1ст.л. сахар-2ст.л. Оставить в тепле на сутки, затем убрать в холодильник на 2 недели. Чем дольше стоят, тем вкуснее. Такие помидоры обычно я делаю на новый год! #рецепт #рецепты #заготовки #помидорыназиму #помидоры

Ни разу не подвёл простой пирог со сливами! Песочная основа и много спелых, сладких и мясистых слив. Готовится очень просто, а продукты для его приготовления найдутся на любой кухне. Сейчас сезон слив, поэтому рецепт будет особенно актуален. Ингредиенты: Тесто: мука – 190-200гр. сахар - 60 гр. ванилин соль - щепотка разрыхлитель – 10гр. масло сливочное - 75 гр. яйцо - 1 шт. вода - 2 ст.л. Начинка: сливы – 800-1000 гр. сахарная пудра - 50 гр. кукурузный крахмал - 1 ст.л. Выпекаем при 180 градусах 50-60 минут, затем увеличиваем температуру до 200 градусов и выпекаем ещё 15минут. Диаметр моей формы 24 см #пирог #рецептпирога #пирогсосливами #сливовыйпирог #сытноетв #выпечка #быстроивкусно Желаю всем приятного аппетита! Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю Теперь все мои выпуски в VK видео https://vkvideo.ru/@sitnoetv Для быстрой связи со мной, например, помочь найти Вам нужный рецепт или подсказать процесс приготовления, подписывайтесь на мой ТГ t.me/brutal_haus

Идея перекуса для школьника Ингредиенты: Лаваш Колбаса докторская Сыр Майонез или сметанка Яйца (к ним добавить молоко, соль/перец) #Перекус #лавашсначинкой #сытноетв

Ягодный пирог с творожной заливкой Нежное облачко, которое тает во рту Что надо: яйцо 1 шт + желток сахар 4 ст.л. - 80гр. соль 1/4 ч.л. мука 230гр. разрыхлитель -10гр.. сливочное масло 100 гр. творожная начинка: творог 250 гр. сахар 7 ст.л. - 130гр. сметана 4 ст.л. - 140гр. яйцо 1 шт + белок кукурузный крахмал 3 ст.л. - 45гр. ванильный сахар 250-300 г.р ягод (у меня замороженная смородина) Приготовление: Муку с разрыхлителем и мягким маслом комнатной температуры перетереть в крошку и влить яичную смесь. Распределить тесто по форме и убрать в холодильник. Тем временем остальные ингредиенты перебить блендером. Высыпать ягоды на основу, сверху вылить заливку. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 35-40 мин Приятного аппетита ❤

Попробовав их один раз, выбудете готовить их снова и снова Сохраните себе Ингредиенты хлеб или батон -8 шт. твёрдый сыр – 100 гр. молоко – 100 мл. яйца – 4 шт. творог – 180 гр. соль и перец – по вкусу прованские травы – 1 ч.л В духовку t180С на 12-15 минут Рекомендую приготовить и попробовать! Желаю всем приятного аппетита! Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю ************ Теперь все мои выпуски в VK видео https://vkvideo.ru/@sitnoetv/all Для быстрой связи со мной, например, помочь найти Вам нужный рецепт или подсказать процесс приготовления, подписывайтесь на мой ТГ t.me/brutal_haus #бутерброды #горячиебутерброды #завтрак #рецепты #сытноетв

Ингредиенты: Морковь сырая -1шт. Свекла сырая -2шт. Зелень (укроп, петрушка) Чеснок-1-2зуб. Соль по вкусу Ароматное масло #сытноетв #рецепты #салат #худеем

Я влюбилась в этот салат! Салат за 5 минут! Минутная закуска с тунцом на скорую руку! Быстро и вкусно Ингредиенты: яйца-3шт. тунец-1баночка сыр-60гр. зелень огурец-2шт. майонез соль, перец по вкусу Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю #ЕдаКакЛето

Горячие тосты на завтрак Нужно взять: Хлеб тостовый -6 ломтиков вареное Яйцо -4 шт Сыр - 110гр. Помидор - 1 шт. Зелень Майонез - 1-2 ложки готовим: Все ингредиенты смешиваем в миске. Выкладываем на хлеб и отправляем в духовку на 8-10 минут при t180С. Вкусный и сытный завтрак готов.

Ингредиенты: Вода теплая - 250 мл Мука - 400 гр. Дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 30 гр. Манная крупа (для раскатки теста) - 30 гр. Для соуса : Майонез-2ст.л. Томатная паста-2ст.л. Чеснок-1-2 зубчика Итальянские травы (или любые другие на ваш вкус) - 2 ч.л. Начинка : Сыр Кобласа Грибы, помидоры готовим: В теплую воду добавляем соль, сахар и дрожжи. Насыпаем половину муки, добавляем масло, перемешиваем. Следом отправляем остальную муку и замешиваем тесто. накрываем и даем отдохнуть 30 минут. Тесто делим на 2 части. На пергамент насыпаем немного манки, формируем основу для пиццы (руками). Смазываем соусом и выкладываем начинку (можно любую на ваш вкус). Выпекаем пиццу при 220 градусах на самом верхнем отсеке в духовке 8 минут. приятного аппетита!

Мясо кролика выигрышней всего звучит в тушеном виде или запеченным на низких температурах. Но тушить его со сметаной - скучно, попробуем кое-что другое) Ингредиенты: 🍗Кролик -1-1,5 кг. 🧅Лук репчатый -1шт. 🧄Чеснок 6-7 зуб. 🥣Горячая вода-300гр. 🌿Тимьян -20 гр. 🍏 Яблоки -2-3шт. 🧂Соль 🧂Перец 🥛Сливки - 10% 150 гр. 🌿 готовим: Кролика рубим на удобные кусочки, обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Добавляем к нему чеснок, лук, сливочное масло, немного тимьяна, соли и перца. Через 10 минут добавляем кипяченую воду. Важно, чтобы бульон не бурлил, а слегка колыхался. А теперь секретный ингредиент: яблоки. Тушим 1 час. Добавляем сливки, накрываем крышкой и тушим на медленном огне еще 30 минут. Получаем потрясающее нежное, восхитительное мясо в ароматном и очень вкусном соусе! Кролика я не вымачиваю заранее, все прекрасно готовится и так. Яблоки и лук почти растворяются за время приготовления, получается фантастически вкусный соус! Приятного аппетита!

Творожная запеканка без муки и манки Ингредиенты на форму 20*10 см: •творог - 750 гр. •сметана - 120 гр. •яйца - 3 шт. •крахмал кукурузный - 30 гр. •сахар - 100 гр. •соль щепотка 🌿 готовим: Соединяем все ингредиенты, пробиваем блендером до однородной гладкой массы. Выкладываем в форму. Выпекаем в заранее разогретой до 180° в духовке ~ 50 минут до золотистого цвета. Затем отключаем духовку, приоткрываем дверцу и даем постоять запеканки ещё 20-30 минут. Далее смазываем сметаной и добавляем ягоды. Приятного аппетита! #Запеканка #вкуснаяеда #кулинария #рецепты #быстрыйзавтрак

Лимонный кекс 🍋 Ингредиенты: ✔️ сливочное масло - 130 грамм ✔️ сахар - 150 грамм ✔️ мука - 200 грамм ✔️ яйцо - 3 шт. ✔️ соли щепотка ✔️ разрыхлитель - 8 грамм ✔️ цедра 1-го лимона и сок половины лимона Для глазури: ✔️ сок половины лимона ✔️ сахарная пудра - 70 грамм 🌿готовим: Мягкое сливочное масло соединить с сахаром, добавить яйца, перемешать. Добавить муку с разрыхлителем и соль, перемешать. Добавить сок лимона и цедру, перемешать. Выложить тесто в форму (10*20) и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке ~30-35 минут до сухой шпажки. Кекс слегка остудить. Для глазури сок лимона перемешать с сахарной пудрой, полить кекс. ❤️❤️❤️

Ингредиенты: Батон - 8 ломтиков Колбаса (или любой мясной продукт) - 150 гр. Сосиска-1шт. Помидор - 1 шт. Сыр - 100 гр. Чеснок-1зуб. Майонез - 2 ст.л. В духовку t200C на 8 минут