Нам понадобится: 1. Смородина - 1кг (у меня было 1 300) 2. Сахар - 900г 3. Лимон - половинка (сок лимона)
- Измельчаем смородину блендером до пюреобразного состояния.
- Добавляем сахар и перемешиваем вместе, как на видео.
- Выливаем в кастрюлю и варим на небольшом огне до закипания, после закипания варим 15 минут, выключаем, остужаем.
- Затем добавляем сок половинки лимона, варим 5 минут и разливаем по стерилизованным баночкам.
Вкуснейший смородиновый джем готов!!! Как приятно зимой, открыв баночку, насладиться нежнейшим вкусом этого джема!!!😋😋😋
Нам понадобится: 1. Груши 2. Сахар
На 1кг груш кладу 700г сахара.
- Стерилизуем банки, кипятим крышки.
- Груши нарезаем дольками.
- Засыпаем сахаром и оставляем на ночь.
- На следующее утро ставим варить наше варенье, доводим до кипения, выключаем плиту и оставляем наши груши. Долго кипятить не нужно. Доводим до кипения и выключаем!!! Так повторяем 3 раза (утром, вечером, утром - я так делала).
- Когда 3-й раз доводим до кипения добавляем мяту и лимон.
- После 3 раза раскладываем наше варенье по стерилизованным банкам и закрываем его.
Всё, наше вкусное грушёвое варенье с мятой и лимоном готово!!!😋😋😋
Нам понадобится:
1. Творог – 1 кг 2. Яйцо – 2 шт. 3. Соль – по вкусу 4. Сахар – 10 ст. л. (можно добавить по вашему вкусу, мы любим сладкие) 5. Ванилин – по вкусу 6. Мука – 300 г + для присыпки стола
- Творог хорошо размять в миске, добавляем сахар, соль, перемешиваем. Добавляем яйца, ванилин хорошо перемешиваем.
- Добавляем к творогу просеянную муку и замешиваем тесто.
- Формируем сырники.
- Обжариваем сырники на разогретой сковороде на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Наши сырники готовы!!!😋😋😋
Нам понадобится:
Для теста:
1. Маргарин Пышка (я использую только этот маргарин) - 180г 2. Мука - 300-350г 3. Яйцо - 1шт. 4. Сахар - 100г 5. Ванильный сахар - 1пакетик 6. Соль - 0,5 ч. л. 7. Разрыхлитель - 1 ч. л. 8. Сметана - 2-3 ст. л.
Для сметанной заливки:
1. Яйца - 2шт. 2. Сахар - 5ст. л. 3. Ванильный сахар - 1 пакетик 4. Крахмал - 2ст. л. 5. Сметана (любой жирности) - 350г 6. Краситель пищевой - 2-3 капли
Нам понадобится:
1. Творог – 1 кг 2. Яйцо – 2 шт. 3. Соль – по вкусу 4. Сахар – 10 ст. л. (можно добавить по вашему вкусу, мы любим сладкие) 5. Ванилин – по вкусу 6. Мука – 300 г + для присыпки стола
- Творог хорошо размять в миске, добавляем сахар, соль, перемешиваем. Добавляем яйца, ванилин хорошо перемешиваем.
- Добавляем к творогу просеянную муку и замешиваем тесто.
- Формируем сырники.
- Обжариваем сырники на разогретой сковороде на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Наши сырники готовы!!!😋😋😋
Нам понадобится: 1. Слоёное тесто 2. Соус песто 3. Разные помидоры (крупные 3, 4 шт., черри) 4. Моцарелла 5. Зелень для украшения