СКУМБРИЯ с маслом и луком
✅Режем на кусочки, натираем солью, выкладываем в контейнер на сутки убираем в холодильник.
✅Затем в банку выкладываем слоями с луком и заливаем подсолнечным маслом на пару часов оставляем в банке
Это очень вкусно
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДА с желтком
Примерно на 8шт:
Картофель 6-7 небольших
Ветчина или сосиски
Зеленый лук
Яйца 8шт
Соль, перец
Мука 6стл
✅ Картофель натереть на терке для корейской моркови, промыть и отжать
✅ Добавить лук, ветчину, муку и белки(желтки оставить в скорлупе). Перемешать
✅ На разогретую сковороду выкладываем картофельное тесто, в центре делаем углубление и выливаем желток
✅ Обжариваем по 7-8 минут на огне выше среднего с двух сторон
Готово❤️
Попробуйте ❤️
КАК МЫ ДЕЛАЛИ ОГОРОД на даче
Плитка 40*40
Песок
Деревянные доски
✅ Для начала нарисовали, конечно, схему огорода. Распланировали грядки
✅ Отмерили и напилили доски, покрасили обычной краской для дерева. Сколотили по форме грядок
✅ Землю под огородом перекопали, разровняли
✅ Засыпали песком и утрамбовали
✅ Затем установили грядки и выложили плитку
✅ Швы просыпали сухим песком
Готово
ЖАРЕНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ с мясом
Примерно 16 шт(в зависимости от размера)
Мука 420-450 гр
Творог 360гр
Яйца 2шт
Соль 1чл
Разрыхлитель 2чл
Масло подсолнечное 40мл
✅ Творог замешиваем с яйцами, разрыхлителем, маслом и солью
✅ Просеиваем муку и замешиваем тесто, оно получается достаточно быстро и без проблем. Быстро перестанет липнуть к рукам
✅ Делим тесто на кусочки, каждый раскатываем
✅ В каждый кусочек кладем столовую ложку начинки и плотно закрываем пирожок
✅ Обжариваем с 2 сторон по 5 минут на среднем огне
Начинка у меня простая:
Обжаренный до готовности фарш индейки с обжаренным луком
Можно сделать с любой начинкой на вкус ❤️
Попробуйте ❤️
Это очень просто и очень вкусно ❤️
Простой ДОМАШНИЙ ХЛЕБ с розмарином
Мука 350гр
Дрожжи сухие 5гр
Сахар 1чл
Соль 1чл
Вода теплая(30-40градусов) 210 мл
Растительное масло 30гр
Розмарин сушеный щепотка
✅ Муку просеять, добавить остальные ингредиенты, замесить тесто (оно будет слегка липнуть к рукам) и убрать в теплое место на 30 минут подходить
✅ Достать, обмять руками, размять в не тонкий пласт и свернуть рулет
✅ Затем опять слегка размять, свернуть и сформировать батон
✅ Форму присыпать мукой, выложить тесто, накрыть дать постоять еще 20 минут
✅ Смазать тесто водой или молоком, сделать надрезы и немного присыпать мукой
✅ Отправить в разогретую до 180градусов духовку на 35 - 40 минут
Хлеб получается с хрустящей корочкой и очень вкусный и мягкий ❤️
Попробуйте