channel63834261

🍆 Баклажаны в грузинском стиле Ингредиенты: Баклажан - 2 шт. Помидор - 2 шт. Сметана - 200 гр. Чеснок - 1-2 зубчика Аджики - 0,5-1 ч.л. Сыр Сулугуни - 150 гр. Растительное масло - 1-2 ст.л. Свежая кинза и петрушка (для украшения) 🔥Приготовление: Посолите баклажаны как внутри, так и снаружи, полейте растительным маслом и запекайте при 200°C около 30 минут. Время может варьироваться в зависимости от размера баклажанов. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🐠 Филе трески со сливочным соусом и легким салатом Ингредиенты: Филе трески Соль, перец Оливковое масло Для соуса: Сливочное масло - 50 гр. Горчичный соус - 1 ст.л. (или дижонская горчица - 1/2 ст.л.) Шрирача - 1 ч.л. Кинза/петрушка Сок лимона - 1-2 ст.л. Соль Для салата: Руккола Томат Огурец Красный лук Сладкий перец Соус песто 🔥Приготовление: Филе трески посолить, поперчить и полить оливковым маслом с двух сторон. Отправить запекать на 15-17 минут при 190 градусах. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍮 Крем-брюле Ингредиенты: Сливки 30% (можно разбавить молоком) - 250 гр. Желток – 3 шт. (42 г.) Ванилин - щепотка Сахар – 40 гр. + 14 гр. (карамельная корочка). 🔥Приготовление: Убрать в разогретую до 100 градусов в духовку на час. После выпекания, дать остыть при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на час Посыпать тонким слоем сахара, и сделать корочку с помощью горелки. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥮 Пирог с мясной начинкой Ингредиенты: Для теста: Мука - 1 кг. Соль - 1 ч. л. Сливочное масло - 50 гр. Растительное масло - 50 гр. Дрожжи - 1 пачка (11 гр.) Вода - 250 мл. Молоко примерно - 250 мл (+-) (смотреть по тесту, сколько возьмет) Для начинки: Куриный фарш - 800 гр. Соль, приправы (в рецепте паприка, базилик) - по вкусу Лук - 2 шт. Помидоры - 2-3 шт. Зелень Желток + молоко для смазывания пирогов. 🔥Приготовление: Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до готовности. Примерно 20 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍗 Сочные куриные отбивные с нежной сливочно-грибной начинкой! Ингредиенты: Куриные бедра (филе) - 750 гр. Шампиньоны - 250 гр. Лук - 1 шт. Сливочное масло - небольшой кусочек Соль, смесь перцев - по вкусу Шпинат - 75 гр. Помидоры Черри Твердый сыр - 30 гр. Сливки 10% - 400 мл. 🔥Приготовление: Запекать в духовке на 180 градусов 40 минут. Затем достать, полить подливкой, присыпать тертым сыром и отправить в духовку еще на 5-7 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🌶 Печенные перцы Ингредиенты: Перец - 5 шт. Творожный сыр - 300 гр. Грецкий орех - горсть Чеснок - 1 зубчик Кинза Оливковое масло Соль - по вкусу 🔥Приготовление: Перчики для этой закуски лучше выбирать длинные, их проще заворачивать. Запекайте перцы в разогретой до 210 градусов духовке 20-25 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍆 Горячая закуска из баклажана для праздничного стола! Ингредиенты: Баклажан - 1 шт. Соус из перетертых томатов - 100 гр. Соус Песто - 1 ч. л. Сыр Моцарелла - 100 гр. Помидоры - 1 шт. Соль, специи - по вкусу 🔥Приготовление: Для начала отправляем в разогретую духовку на 3 мин при температуре 180 градусов. После всех процедур ещё раз отправляем запекаться в духовку на 20 минут (до золотистой корочки сыра). Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍗 Курица по-французски Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт. Картофель - 6-7 шт. Майонез - 2 ст. л. Дижонская горчица - 1 ч. л. Сыр - 100 гр. Специи, соль - по вкусу 🔥Приготовление: Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов ориентировочно - 1 час (или до готовности/мягкости картофеля). Посыпаем тертым сыром и отправляем снова в духовку до золотистой корочки. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥔 Запеченный картофель с грибами в духовке Ингредиенты: Картофель - 8-10 шт. Шампиньоны - 300 гр. Сыр - 100 гр. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - для жарки Специи: паприка, суш. чеснок, соль, перец Сливки 20 % - 100 мл. 🔥Приготовление: 1. Картофель тонко нарезаем, чем тоньше тем лучше. Добавляем к нему специи, сыр, растительное масло и перемешиваем. 2. На растительном масле обжариваем лук, затем добавляем грибы, обязательно солим, и обжариваем до вот такого золотистого цвета. 3. В форму выкладываем сначала картофель. Затем сверху распределяем обжаренные грибы , и опять слой картофеля. Поливаем сверху сливками , накрываем фольгой и отправляем в духовку. За 5 минут до готовности фольгу убираем. 4. Перед подачей посыпаем зеленью, и можно подавать к столу. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

😋 Закусочный кекс из кабачка Ингредиенты: Кабачок - 300 гр. Яйца - 2 шт. Мука - 100 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Копченая колбаса - 100 гр. Соль, перец - по вкусу Красный лук - по желанию 🔥Приготовление: 1. Кабачок натереть на крупной терке и хорошо отжать, добавить к нему яйца, мелко нарезанную колбасу и лук, просеять муку с разрыхлителем, посолить, поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. 2. Форму для большого кекса или для отдельных меленьких кексов смазать масло и распределить тесто. 3. Большой кекс выпекать при 180 градусах 40-50 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍲 Гороховый суп с беконом Ингредиенты: Горох колотый - 200 гр. Мясо на кости - для бульона Вода для бульона - 2 л. Картофель - 3 шт. Бекон - 100 гр. Морковь - 1/2 шт. Лук - 1/2 шт. Чеснок - 2 зубчика Соль, перец - по вкусу 🔥Приготовление: 1. Горох промываем, меняем воду несколько раз, пока она не станет прозрачной. Заливаем чистой водой и оставляем на пару часов. Если горох не колотый, потребуется больше времени, можно оставить на ночь, в холодильнике. 2. В кастрюлю наливаем воду, примерно 2 л., кладём мясо, варим до готовности при слабом кипении. 3. Затем мясо вытаскиваем, бульон процеживаем, возвращаем в кастрюлю, доводим до кипения. Всыпаем в горох кастрюлю. Добавляем картофель, нарезанный кубиком и мясо, счищенное с костей, солим, перчим по вкусу. 4. Обжариваем бекон, перекладываем его в кастрюлю, а на оставшемся масле обжариваем лук с морковью. 5. Выкладываем в кастрюлю овощную зажарку и чеснок когда картофель сварится. 6. Готовим ещё около 5 минут, выключаем, оставляем на горячей плите и даём настояться минут 30. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥩 Запечённые куриные шейки Ингредиенты: Куриные шейки — 1 кг. Соевый соус — 100 мл. Острый кетчуп — 2 ст. л. Мёд — 1 ч. л. Растительное масло — 1 ст. л. Чеснок — 4 зубчика 🔥Приготовление: 1. Куриные шейки помыть, обсушить и при необходимости почистить. 2. Соединить все составляющие для маринада, перемешать и залить шейки. 3. Оставить мариноваться на 1 час, а можно и на ночь. 4. Запекать в разогретой до 190 °C духовке 30 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🤩 Сардельки в кляре Ингредиенты: Сардельки ~ 4 шт. Яйцо - 3 шт. Майонез - 6 ст.л. Мука - 6 ст.л. Разрыхлитель - пол пакетика Для соуса: Сметана - 1 ст. л. Майонез - 1 ст. л. Чеснок - 1 зубчик Укроп 🔥Приготовление: 1. Сардельки нарезаем толщиной 1,5 см. в миске смешиваем яйца, майонез, муку и разрыхлитель. Должно быть гуще, чем сметана. Если тяжело перемешивается, то добавьте 2 ст. л молока. 2. Сардельки обваливаем в кляре и обжариваем на среднем огне пару минут с каждой стороны. 3. Для соуса смешиваем сметану, майонез, рубленый чеснок и укроп. Подаём всё вместе. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

😋 Сочные отбивные Ингредиенты: Мясо- 700 г Соль, перец, прованские травы, Паприка - по вкусу Яйца - 2 шт Соевый соус - 2 ст. л Крахмал - 1 ст. л Вода - 2 ст. л Растительное масло для жарки 🔥Приготовление: 1. Мясо отбить и посолить. Готовим маринад и оставляем там мясо на 2 час. 2. Обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥮 Вкуснейший заливной пирог с горбушей и яйцом Ингредиенты: Кефир -400 мл Яйца -2 шт Мука -250 г Соль Сода -1/4 ч.л Горбуша -1 банка Яйца -3 шт Пучок зелени Сметана -2 ст.л Соль/ перец -по вкусу 🔥Приготовление: 1. Готовим тесто, как на видео. Затем подготовить начинку - смешиваем горбушу, вареные яйца, лук, сметану, соль, перец. 2. Выпекать при 180 град 45 мин. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

💥 Кордон-блю Ингредиенты: Грудка - 80 г Яйцо - 1 шт Сыр - 20 г Ветчина - 20 г Сухари Растительное масло Соль 🔥Приготовление: 1. Грудка отбивается, немного маринуется, сыр выкладывается, потом ветчина и все закрывается, делаем двойную панировки. 2. Обжариваем с двух сторон, доводим до 170 град, 5 минут и готово. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

❤️ Рулетики с творогом и изюмом Ингредиенты: Лаваш Творог – 200 г Изюм – 40 г Яйцо – 1 шт Сахар – по вкусу Ванилин – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Изюм залить кипятком, затем смешать его с творогом, сахаром, ванилином и яйцами. 2. Скрутить в рулет лаваш с начинкой, смазать яйцом. Запекать 20 мин при 180 град Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🫔 Лаваш с сырно-творожной начинкой Ингредиенты: Лаваш - половинка листа Творог - 90 г Вареное яйцо - 1 шт Тертый сыр - 50 г Зеленый лук - по желанию Соль - по вкусу 🔥Приготовление: 1. Яйцо порежьте кубиками, лук измельчите. 2. Творог, яйцо, тертый сыр, лук, соль хорошенько перемешайте Распределите начинку по всему листу лаваша и сверните в ролл. 3. Отправьте в гриль или на разогретую сковородку, смазанную сливочным маслом. Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍗 Сочные котлетки Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Кабачок - 1 шт Яйцо - 1 шт Мука - 2-3 ст. л Соль - 2/3 ч. л. (по вкусу) Сушеный чеснок - 1 ч. л Черный молотый перец - 1/4 ч. л Растительное масло для жарки 🔥Приготовление: 1. Куриное филе нарезать мелко. Добавить яйцо и специи по вкусу. 2. Кабачок натереть на мелкой терке. Я использую твердую часть кабачка до семечек, так как центральная часть кабачка дает слишком много воды. 3. Добавить муку, здесь количество лучше смотреть по консистенции, зависит от влажности кабачка. 4. Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить по 1 ст. л. и обжарить на высоком огне с двух сторон по паре минут до румяной корочки. 6. Выложить котлетки в форму и запекать в духовке еще 15 минут при 180 град. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

😍 Сырники-шарики Ингредиенты: Творог – 450 г Яйца – 2 шт Ванильный сахар – 1 ст.л Сахар ахар – 1 ст.л Мука – 2 ст.л 🔥Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты , формируем шарики и обжариваем в большом количестве горячего масла. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru